紫菜和大米的结合
海牛多味

将韩国传统食品紫菜锅巴进行现代式创新解释后制成的产品

BRAND STORY

海牛多味是融合了传统的全罗南道方言、
韩文之美和传统打造而成的品牌。

“海牛”指的是紫菜,在南海岸岛屿地区被成为海衣和海牛。紫菜含有极高的营养,所以被称为海中之牛。现在我们将已经不常使用的传统单词重新活用为海友,意为海之朋友,海友代表使用紫菜(海友)制作,多代表营养丰富、种类繁多,而味则代表味道。本品牌开创了使用紫菜的快餐的新篇章。

海牛多味是将韩国传统食品紫菜锅巴进行现代式的重新解释后制成的产品,是采用(株)姜东午蛋糕的专利制成的产品。
本产品在低水分的紫菜之间加入点心面团后,用火直接烘烤制成,不使用油,卡路里极低,是使用韩国产紫菜和环保大米为主原料制成的产品。该产品用于出口国外,在韩国免税店中也有销售。

健康食材的故事

韩国产紫菜

紫菜中含有大量的蛋白质和维生素,是富含营养的食品。
5张干紫菜所含的蛋白质含量相当于一个鸡蛋的蛋白质含量,一张紫菜中所含的维生素A含量相当于两个鸡蛋的维生素含量。

此外,还含有维生素B1、B2、B6、B12等,特别是含有大量的B2。
众所周知,紫菜中所含的维生素C比蔬菜中所含的更稳定。
另外,紫菜中含有可以将胆固醇排出体外的成分,具有预防动脉硬化和高血压的效果,据说经常食用还可以预防癌症。

韩国产大米

大米粉面团制作简单,锁水能力极佳。制作糕点时,使用了适合制作面包和糕点的“Boramchan”稻种,并只选用无农药栽培的环保大米。

各种韩国产原材料

使用韩国产鸡蛋、鳀鱼、虾、辣椒粉、盐等,使用非常安全卫生的原材料进行制作。

卖场简介

欢迎就近访问姜东午蛋糕。

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